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今年的豬肉價格迎來了“高光時刻”

來源:885財經 2019-11-06 14:40:10收藏(0評論(0點贊(0
摘要:隨著今年豬肉價格的大漲,一系列穩定生豬生產和豬肉保供穩價的措施也在密集出臺。今年的豬肉價格迎來了“高光時刻”,資料顯示,仔豬的價格較去年有所上漲。一系列原因導致豬肉價格上漲,豬肉價格的上漲出來拉動CPI上漲,還帶來了溢出效應。

  隨著今年豬肉價格的大漲,一系列穩定生豬生產和豬肉保供穩價的措施也在密集出臺。今年的豬肉價格迎來了“高光時刻”,資料顯示,仔豬的價格較去年有所上漲。一系列原因導致豬肉價格上漲,豬肉價格的上漲出來拉動CPI上漲,還帶來了溢出效應。

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  近日,恰逢上海證交所新樓“新牛”亮相,有網友留言:“換個豬頭吧,豬一年都漲了百分之一百二十多了。”

  今年以來,豬肉價格大漲。然而,一系列穩定生豬生產和豬肉保供穩價措施也密集出臺。有關部門表示,豬肉相關產能年底前有望探底回升。

  豬肉上漲帶來溢出效應

  2019年,作為“二師兄”的本命年,豬肉價格迎來“高光時刻”。

  農業農村部發布的全國500個農村集貿市場仔豬平均價格顯示,截至10月23日,仔豬價格為73.5元/公斤,比10月16日上漲8.8%;比去年同期上漲202.7%。

  國家統計局數據顯示,9月CPI(居民消費價格指數)同比上漲3%,環比上漲0.9%,是6年來新高。其中,9月豬肉價格同比上漲69.3%,漲幅擴大22.6個百分點,影響CPI上漲約1.65個百分點,是拉動CPI和食品價格上漲的主要原因。

  什么是讓豬肉價格上漲的主因?

  卓創資訊畜牧分析師李晶對記者表示,最重要的原因是前期“非洲豬瘟”疫情導致的產能縮減。此外,二次育肥(指將100-110公斤的生豬再次回圈育肥)導致流向屠宰廠的生豬比較少。兩者疊加導致豬肉價格快速上漲。

  除拉動CPI上漲外,豬肉上漲還帶來了溢出效應。今年以來,作為豬肉重要替代品,雞蛋成為居民畜產品消費的增長點,需求旺盛。近兩周,雞蛋價格漲跌與豬肉價格之間的漲跌高度同步。豬肉價格的每一次上漲或調整都帶動著雞蛋價格的上漲或調整。

  不少專家指出,縱觀歷次“豬周期”,當豬肉價格上行時,總體而言,與豬肉相關食品和蛋白質替代類食品價格確實存在不同程度的上漲,有較強的相關性;而其余食品類別(包括糧食、鮮果、鮮菜等)在不同的周期未體現出明顯的規律。

  豬肉價格的上漲,其替代衍生品的價格也有不同程度的上漲。


    八八伍財經

    作者:森森,轉載請注明出處:http://www.bazev.tw/a/505957.html

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